Mgr Sosthène Léopold BAYEMI MATJEI, Évêque d’Obala, a procédé à la pose de la première pierre de l’abattoir moderne de Porc situé à l’évêché le 30 août 2023.
Cette cérémonie historique a été ponctuée par trois moments forts: la présentation de l’ouvrage par l’architecte de l’entreprise de construction, la bénédiction du chantier et la pose de la première pierre.
Cette infrastructure qui permettra aussi la transformation de l’espèce animale, aura une capacité d’abattage journalière de 10 porcs. L’édifice prévoit des espace adéquats pour chaque opération effectuée lors de l’abattage des bêtes. Ainsi la viande produite sera saine et immune de toute contamination.
Cet abattoir qui sera opérationnel en 2024, est le fruit de la collaboration entre le Codasc du Diocèse d’Obala et Emo International Consulting représentant local de l’organisation italienne MANCINI, partenaire technique et financier.